natavera15 (natavera15) wrote,
natavera15
natavera15

Category:

Суп-пюре с фасолью и брокколи

Замечательный вкусный насыщенный и питательный супчик. Для постящихся находка)
За рецепт спасибо Зоряне рецепт здесь
суп пюре с броколи
Состав:
Капуста брокколи 400 гр.
Фасоль белая консервированная или отварная 400 гр.
Морковь 200 гр.
Лук репчатый 200 гр.
Сельдерей (стебель) 100 гр.
Чеснок 2 зубчика
Розмарин 2 ч.л.
Бульон овощной 1500 мл.
Оливковое масло 2 ст.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Приготовление:
В сотейнике нагреть оливковое масло. Поджарить мелко порубленные лук и чеснок.Добавить листики розмарина, порезанные морковку и стебли сельдерея, и готовить на небольшом огне до мягкости овощей. Переложить овощи в кастрюлю, влить бульон, добавить консервированную или отваренную до готовности белую фасоль и варить под крышкой 10 минут после закипания.Брокколи порезать некрупно и добавить в кастрюлю. Варить 5 минут,пюрировать суп блендером, оставив немного целых кусочков овощей и фасоли,посолить и поперчить по вкусу. Подавать можно со сметаной, йогуртом или без добавок.
Супчик отправляю на Конкурс "Постное меню 2015", Оле на Флешмоб "СТРОЙНЕЕМ К ВЕСНЕ ВКУСНО!" и Оксане на конкурс "Здоровье на тарелке" и Ире на ФМ ГОСПОЖА КАПУСТА!
Tags: брокколи, конкурс "Постное меню 2015", первые блюда, постные рецепты, фасоль
Subscribe

  • Диетический чизкейк

    Рецепт этого легкого и диетического чизкейка увидела в инстаграмме у Наталье Зубаревой @doctor_zubareva. С вверхним творожным слоем можно…

  • Кукурузное безглютеновое печенье

    Рассыпчатое, вкусное печенье. Отлично подойдет и для детского меню, и для приверженцев ЗОЖ (если исключить сахар) Состав: Сахар - 3 ст. л, Масло…

  • Кукурузная каша в мультиварке с изюмом и курагой

    Долгое время не могла найти подходящий рецепт кукурузной каши, то она у меня получается слишком густая, то как будто недоваренная. Этот рецепт каши…

promo natavera15 october 17, 2033 09:49 Leave a comment
Buy for 10 tokens
Друзья, приглашаю всех в мой интернет- магазин http://703905385.shop.faberlic.com/ Я пользуюсь данной косметикой уже пол года, очень довольна,особенно нравится косметика для дома- средство для мытья посуды,порошок, жидкие средства для стирки, одежда для деток просто прелесть! Присоединяйтесь,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 23 comments

  • Диетический чизкейк

    Рецепт этого легкого и диетического чизкейка увидела в инстаграмме у Наталье Зубаревой @doctor_zubareva. С вверхним творожным слоем можно…

  • Кукурузное безглютеновое печенье

    Рассыпчатое, вкусное печенье. Отлично подойдет и для детского меню, и для приверженцев ЗОЖ (если исключить сахар) Состав: Сахар - 3 ст. л, Масло…

  • Кукурузная каша в мультиварке с изюмом и курагой

    Долгое время не могла найти подходящий рецепт кукурузной каши, то она у меня получается слишком густая, то как будто недоваренная. Этот рецепт каши…