natavera15 (natavera15) wrote,
natavera15
natavera15

Category:

Мятый яблочный пирог на творожном тесте

Яблочных пирогов, наверное, много не бывает. В нашей семье очень по вкусу выпечка с яблоками, поэтому, когда я увидела этот рецепт в блоге у Елены вот здесь, не смогла пройти мимо, тем более с таким интересным названием. Пирог получился очень вкусным, хрустящее тесто с легким привкусом творога, а сверху запеченные яблочки.

ябл пирог2

Состав: Тесто у меня без яйца
150 гр. муки
100 гр. сливочного масла
100 гр. творога
0,5 ч.л разрыхлителя
1 ст.л. сахара
Начинка:
3-4 яблока
4 ч.л сахара
2 ст.л лимонного или апельсинового сока
ябл пирог1
Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты и замешиваем мягкое тесто.
2.Яблоки нарезаем ломтиками, смешиваем с сахаром и поливаем лимонным соком. Даем настояться.
3. Теперь раскатываем тонко тесто, больше по диаметру формы на 10-15 см.(форма у меня диаметром 28 см).Укладываем тесто в форму и на дне формируем складки. Тесто убираем в морозилку на 15 минут.
4.В складки укладываем яблоки в хаотичном порядке. Поливаем образовавшимся соком с сахаром.
DSC_2098DSC_2097DSC_2099
5. Выпекаем наш пирог в заранее разогретой до 200С духовке 30 минут. Пирог чуть остудить и можно наслаждаться. Вкусен пирог как в теплом, так и в холодном виде, но мне больше понравился в холодном!Приятного аппетита!
Tags: пирог, творог, яблоки
Subscribe

promo natavera15 october 17, 2033 09:49 Leave a comment
Buy for 10 tokens
Друзья, приглашаю всех в мой интернет- магазин http://703905385.shop.faberlic.com/ Я пользуюсь данной косметикой уже пол года, очень довольна,особенно нравится косметика для дома- средство для мытья посуды,порошок, жидкие средства для стирки, одежда для деток просто прелесть! Присоединяйтесь,…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 20 comments