?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Мандариновые кексы

Кексы выходят потрясающе мягкими и рыхлыми, без проблем хранятся несколько дней, вообще не теряя текстуру. И не забываем про фруктовую составляющую, которая пропитывает собой весь кекс. Фрукты, кстате можно брать любые, но с мандаринами мне кажется так по-праздничному)). Единственное тесто для меня было сладковато, но моим сладкоежкам в самый раз)
кексы с манд
Состав: на 18 кексов, я готовила половину порции)
225 гр. сливочного масла
225 гр. сахара
4 яйца
225 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
мандарины 4-5 шт.
коричневый сахар примерно 50 гр.
кексы с манд1
Приготовление:
1. В чаше соедините сахар и масло, хорошо взбейте миксером. Добавляем яйца по одному,каждый раз взбивая.
2. Муку просеять с разрыхлителем и аккуратно смешиваем с яично-масляной смесью.
3. Духовку разогреть до 180 гр., форму для маффинов смазать сл. маслом.На дно насыпьте по столовой ложке тростникового или обычного сахара. Порежьте очищенные мелкие мандарины, лимоны, грейпфруты или апельсины поперек. Тесто выкладывайте сверху, оставляя пространство для роста.
4. Выпекать 25- 30 мин.
Источник здесь.
Кексы отправляю Маше на Зимний ФМ - Хурма и мандарины!,Вике на Конкурс "Идеальный кекс",Марине на Конкурс "Зимние блюда" и Оле на ФМ "СЛАДКИЙ, СЛАДКИЙ НОВЫЙ ГОД! - 2014", кажется никого не забыла)) и еще на КУЛИНАРНЫЙ КОНКУРС "ПРАЗДНИК ЖИВОТА"
promo natavera15 october 17, 2033 09:49 Leave a comment
Buy for 10 tokens
Друзья, приглашаю всех в мой интернет- магазин http://703905385.shop.faberlic.com/ Я пользуюсь данной косметикой уже пол года, очень довольна,особенно нравится косметика для дома- средство для мытья посуды,порошок, жидкие средства для стирки, одежда для деток просто прелесть! Присоединяйтесь,…

Comments

( 27 comments — Leave a comment )
orange_dahlia
Dec. 12th, 2014 09:58 am (UTC)
какой прекрасный рецепт! все пропорции запомнить, как нечего делать!
natavera15
Dec. 12th, 2014 03:38 pm (UTC)
ага, классический можно сказать рецепт для кексов)
orange_dahlia
Dec. 12th, 2014 09:59 am (UTC)
аааа, слушай, я не разглядела сначала, и подумала, чт у тебя на верхнем фото это запеченые мандаринки, а это ж сами кексы! круто!
magdacook
Dec. 12th, 2014 03:25 pm (UTC)
запеченые мандаринки
я тоже так подумала))) очень классные получились)
natavera15
Dec. 12th, 2014 03:39 pm (UTC)
Re: запеченые мандаринки
спасибо,Марина)
natavera15
Dec. 12th, 2014 03:39 pm (UTC)
ага,я тоже когда уже фотки начала смотреть сама удивилась смотряться как будто мандарины лежат разрезанные)
sunpolina
Dec. 12th, 2014 11:26 am (UTC)
Какая прелесть!
natavera15
Dec. 12th, 2014 03:40 pm (UTC)
спасибо,Полина)
agro_al
Dec. 12th, 2014 12:25 pm (UTC)
аааа как здорово))) как половинки фруктов))
natavera15
Dec. 12th, 2014 03:40 pm (UTC)
спасибо)
le_nochik
Dec. 12th, 2014 01:39 pm (UTC)
Красиво! Настоящие мандаринки получились!
natavera15
Dec. 12th, 2014 03:40 pm (UTC)
)))точно, спасибо)
(Deleted comment)
natavera15
Dec. 12th, 2014 03:41 pm (UTC)
спасибо,Вика)
svitla_4ok
Dec. 12th, 2014 05:18 pm (UTC)
Какие праздничные!
natavera15
Dec. 12th, 2014 07:51 pm (UTC)
спасибо,Света)
bigmir81
Dec. 12th, 2014 09:21 pm (UTC)
Какие классные!
natavera15
Dec. 13th, 2014 11:58 am (UTC)
спасибо,Оксана)
mrs_home
Dec. 13th, 2014 10:44 am (UTC)
Шикарные кексики!
natavera15
Dec. 13th, 2014 11:58 am (UTC)
спасибо,Аня)
silverina1
Dec. 13th, 2014 07:11 pm (UTC)
Прелестные новогодние кексы, Наташа!
natavera15
Dec. 17th, 2014 10:41 am (UTC)
спасибо)
eastflower
Dec. 13th, 2014 08:32 pm (UTC)
Какие классные!!! Люблю их очень.
natavera15
Dec. 17th, 2014 10:42 am (UTC)
))я увидела они у тебя тоже есть в журнале)
exituss
Dec. 14th, 2014 05:16 pm (UTC)
Такие классные! Надо срочно сделать!
natavera15
Dec. 17th, 2014 10:42 am (UTC)
готовь,Лена, быстро,вкусно и празднично, Маша даже вполне справится)
lily_rocha
Dec. 16th, 2014 09:16 pm (UTC)
Какие прикольный, полное совпадение с разрезом мандаринки:)))
natavera15
Dec. 17th, 2014 10:43 am (UTC)
ага,мандаринки идеально пошли к форме)спасибо,Юличка)
( 27 comments — Leave a comment )

Latest Month

June 2017
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Powered by LiveJournal.com