?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Мандариновые кексы

Кексы выходят потрясающе мягкими и рыхлыми, без проблем хранятся несколько дней, вообще не теряя текстуру. И не забываем про фруктовую составляющую, которая пропитывает собой весь кекс. Фрукты, кстате можно брать любые, но с мандаринами мне кажется так по-праздничному)). Единственное тесто для меня было сладковато, но моим сладкоежкам в самый раз)
кексы с манд
Состав: на 18 кексов, я готовила половину порции)
225 гр. сливочного масла
225 гр. сахара
4 яйца
225 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
мандарины 4-5 шт.
коричневый сахар примерно 50 гр.
кексы с манд1
Приготовление:
1. В чаше соедините сахар и масло, хорошо взбейте миксером. Добавляем яйца по одному,каждый раз взбивая.
2. Муку просеять с разрыхлителем и аккуратно смешиваем с яично-масляной смесью.
3. Духовку разогреть до 180 гр., форму для маффинов смазать сл. маслом.На дно насыпьте по столовой ложке тростникового или обычного сахара. Порежьте очищенные мелкие мандарины, лимоны, грейпфруты или апельсины поперек. Тесто выкладывайте сверху, оставляя пространство для роста.
4. Выпекать 25- 30 мин.
Источник здесь.
Кексы отправляю Маше на Зимний ФМ - Хурма и мандарины!,Вике на Конкурс "Идеальный кекс",Марине на Конкурс "Зимние блюда" и Оле на ФМ "СЛАДКИЙ, СЛАДКИЙ НОВЫЙ ГОД! - 2014", кажется никого не забыла)) и еще на КУЛИНАРНЫЙ КОНКУРС "ПРАЗДНИК ЖИВОТА"
promo natavera15 october 17, 2033 09:49 Leave a comment
Buy for 10 tokens
Друзья, приглашаю всех в мой интернет- магазин http://703905385.shop.faberlic.com/ Я пользуюсь данной косметикой уже пол года, очень довольна,особенно нравится косметика для дома- средство для мытья посуды,порошок, жидкие средства для стирки, одежда для деток просто прелесть! Присоединяйтесь,…

Comments

mrs_home
Dec. 13th, 2014 10:44 am (UTC)
Шикарные кексики!
natavera15
Dec. 13th, 2014 11:58 am (UTC)
спасибо,Аня)

Latest Month

June 2017
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com